O nosso buffet de almoço é servido de segunda a sexta das 12h às 15h e Sábado e Domingo das 12h às 16h.
O serviço está disponível nas lojas de Brasília da QI 09 do Lago Sul, Casa Park, Park Shopping e Terraço Shopping.
Segunda feira 23/01
Cardápio Brasileiro
1. Filet grelhado
2. Farofinha com bacon
3. Frango tandoori
4. Creme de beterraba e batata
5. Muqueca com camarão
6. Couve flor ao forno com molho de queijo
7. Bolinho de arroz branco com queijo parmesão
8. Arroz branco
9. Penne com camarões, leite de coco e gengibre
10. Medalhões de ricota
11. Arroz integral com cenoura, milho, passas, castanha de caju e batata palha
12. Feijão
Terça feira 24/01
Cardápio Italiano
1. Rocambole de filet com presunto cru, enfeitar com legumes e fatiar
2. Escondidinho de lingüiça com polenta
3. Torta de frango com massa folhada
4. Espinafre com shitake sautée
5. Pescada em crosta de ervas com legumes
6. Cebolas recheadas
7. Arroz branco
8. Lasanha com queijo e pesto
9. Bife de soja à parmegiana
10. Couve flor gratinada
11. Arroz integral frito com salsão, cebola frita e pimentão
12. Feijão
Quarta feira 25/01
Cardápio Francês
1. Strogonoff
2. Camarão ao catupiry
3. Filet grelhado
4. Batata Dauphine
5. Coxa de frango recheada
6. Maçã assada na lenha
7. Terrina de salmão com batata
8. Gratinado de tomate e berinjela
9. Arroz branco
10. Conchinhas com ratatouille
11. Abobrinha recheada com tofu e carne de soja
12. Arroz integral com aspargos, ervilha, abobrinha e cenoura
13. Feijão
Quinta feira 26/01
Cardápio Oriental
1. Filet em crosta de ervas finas
2. Frango grelhado com molho shitake
3. Cenoura com molho de laranja
4. Tilapia oriental com legumes salteados
5. Purê de batata baroa
6. Porco agridoce
7. Legumes com molho yakisoba
8. Arroz branco
9. Espaguete com gergelim e legumes
10. Pasteis de camarão com catupiry
11. Bolinho de soja com tofu
12. Arroz integral com legumes e ovos
13. Feijão
Sexta feira 27/01
Cardápio Árabe
1. Filet mingnon as ervas
2. Purê de batata inglesa
3. Balatine de frango
4. Pernil de cordeiro assado
5. Gratinado de alho poro e aspargos
6. Pescada mediterrânea
7. Cuscuz com frutas secas
8. Kibe frito
9. Arroz branco
10. Conchinha recheada com ragu de cordeiro
11. kibe frito de soja
12. Arroz integral
13. Lentilha com banana e maçã
14. Feijão
Sábado 28/01
Cardápio Ibérico
1. Costeleta de porco a espanhola
2. Legumes mediterrâneos assados
3. Filet ao molho madeira
4. Purê de abobora
5. Frango recheado com espinafre e bacon
6. Tilápia grelhada com molho de alcaparras
7. Batata assada com queijo
8. Picanha assada
9. Farofa de ovos
10. Linguine com salmão e shitake
11. Hamburguer de soja com batata rosti
12. Arroz integral com legumes
13. Feijoada
Domingo 29/01
Especiais Marietta
1. Rocambole de carne tomate e búfala
2. Pernil de cordeiro assado
3. Purê de batata inglesa
4. Peito de Pato ao molho de vinho do porto ou laranja
5. Legumes a provençal
6. Pescada com molho de camarões
7. Bacalhau do chef
8. Vegetais à grega
9. Arroz com branco
10. Lasanha marguerita
11. Rigatoni da Lia
12. Hambúrguer de soja do Marvin
13. Arroz integral com castanha, damasco e gergelim
14. Feijão