O nosso buffet de almoço é servido de segunda a sexta das 12h às 15h e Sábado e Domingo das 12h às 16h.

O serviço está disponível nas lojas de Brasília da QI 09 do Lago Sul, Casa Park, Park Shopping e Terraço Shopping.
Segunda feira 09/01
Cardápio Árabe

1. Rosbife de filé as ervas
2. Purê de batata inglesa
3. Camarão com molho curry
4. Frango com legumes mediterrâneos
5. Couscus marroquino às ervas e frutas secas
6. kibe frito
7. Sfiras ( carne/ ricota)
8. Canelone com abobora e queijo
9. Arroz branco
10. Quibe de quinoa
11. Arroz integral com lentilhas e cebolas fritas
12. Feijão

Terça feira 10/01
Cardápio Ibérico

1. Bacalhau à Brás
2. Batata gratinada  com tomate e catupiry
3. Medalhões ao vinho tinto
4. Frango com cerveja
5.  Milho
6. Costeletas de porco à espanhola
7. Abacaxi assado na lenha
8. Linguini com frutos do mar
9. Arroz branco
10. Troxinhas de soja
11. Arroz integral  com legumes
12. Feijão

Quarta feira 11/01
Cardápio Oriental

1. Filet ao molho madeira 
2. Pato ao curry
3. Maçã assada na lenha
4. Salmão asiático
5. Camarão ao catupiry
6. Arroz branco
7. Pasteis de queijo e carne
8. Espaguete com gergelim e legumes
9. Bife rolê de soja com legumes
10. Bolinhos de berinjela
11. Arroz integral frito
12. Feijão

                  
Quinta feira 12/01
Cardápio Italiano

1. Filet grelhado ao molho funghy
2. Polenta grelhada com ragu de carne
3. Saltimboca de frango
4. Bisteca de porco com creme azedo
5. Alcachofra napolitana
6. Tilápia grelhada
7. Abobrinha à pizzaiolo
8. Arroz branco
9. Lasanha ao brasato
10. Bife de soja à parmegiana 
11. Risoto de arroz integral com salsão, cogumelos e feijão vermelho
12. Feijão

Sexta feira13/01
Cardápio Brasileiro

1. Pernil de porco assado
2. Medalhão de filet com alho crocante
3. Cebolinha caramelizada com frutas secas 
4.  Coxas de frango recheadas
5. Moqueca com camarão
6. Legumes sauté
7. Arroz branco
8. Linguine com alho poro e bacon ( colocar bastante alho poró e bacon)
9. Hambúrguer vegetariano Marvin ( fazer pequeno e enfeitar com legumes em tirinhas)
10. Arroz integral com cenoura, milho, passas, castanha  caju e batata palha
11. Feijão

Sábado14/01
Cardápio Francês

1. Filet  ao poivre
2. Tomate ao recheado
3. Lombo recheado com legumes e presunto
4. Purê de batata
5. Pato com laranja
6. Espinafre com shitake  na manteiga
7. Salmão com molho de mel e mostarda
8. Couve flor com alho poro e castanha do Pará 
9. Arroz branco
10. Penne com abobrinha, cenoura e camarão
11. Stogonoff de carne de soja
12. Arroz integral com aspargos, ervilha, abobrinha e cenoura
13. Feijoada

Domingo15/01
Especiais Marietta

1. Cordeiro assado com legumes e batata doce
2. Assadeira de legumes
3. Galetinho assado
4. Polenta frita
5. Carne seca desfiada
6. Farofa de banana
7. Purê de abobora
8. Pescada ao molho de camarões 
9. Bacalhau do chef
10. Arroz branco
11. Lasanha de queijo e presunto
12. Lasanha vegetariana
13. Arroz integral com castanha, damasco e gergelim
14. Feijão