Marietta

Confira o cardápio do buffet (Semana 14 à 20 de Maio)
O nosso buffet de almoço é servido de segunda a sexta das 12h às 15h e Sábado e Domingo das 12h às 16h.

O serviço está disponível nas lojas de Brasília da QI 09 do Lago Sul, Casa Park, Park Shopping e Terraço Shopping.

Segunda feira 14/05

Cardápio Brasileiro

1. Filet grelhado

2. Farofinha com bacon

3. Frango tandoori

4. Creme de beterraba e batata

5. Muqueca com camarão

6. Couve flor ao forno com molho de queijo

7. Bolinho de arroz branco com queijo parmesão

8. Arroz branco

9. Penne com camarões, leite de coco e gengibre

10. Medalhões de ricota

11. Arroz integral com cenoura, milho, passas, castanha de caju e batata palha

12. Feijão

Terça feira 15/05

Cardápio Italiano

1. Rocambole de filet com presunto cru, enfeitar com legumes e fatiar

2. Escondidinho de lingüiça com polenta

3. Torta de frango com massa folhada

4. Espinafre com shitake sautée

5. Pescada em crosta de ervas com legumes

6. Cebolas recheadas

7. Arroz branco

8. Lasanha com queijo e pesto

9. Bife de soja à parmegiana

10. Couve flor gratinada

11. Arroz integral frito com salsão, cebola frita e pimentão

12. Feijão

Quarta feira 16/05

Cardápio Francês

1. Strogonoff

2. Camarão ao catupiry

3. Filet grelhado

4. Batata Dauphine

5. Coxa de frango recheada

6. Maçã assada na lenha

7. Terrina de salmão com batata

8. Gratinado de tomate e berinjela

9. Arroz branco

10. Conchinhas com ratatouille

11. Abobrinha recheada com tofu e carne de soja

12. Arroz integral com aspargos, ervilha, abobrinha e cenoura

13. Feijão

Quinta feira 17/05

Cardápio Oriental

1. Filet em crosta de ervas finas

2. Frango grelhado com molho shitake

3. Cenoura com molho de laranja

4. Tilapia oriental com legumes salteados

5. Purê de batata baroa

6. Porco agridoce

7. Legumes com molho yakisoba

8. Arroz branco

9. Espaguete com gergelim e legumes

10. Pasteis de camarão com catupiry

11. Bolinho de soja com tofu

12. Arroz integral com legumes e ovos

13. Feijão

Sexta feira 18/05

Cardápio Árabe

1. Filet mingnon as ervas

2. Purê de batata inglesa

3. Balatine de frango

4. Pernil de cordeiro assado

5. Gratinado de alho poro e aspargos

6. Pescada mediterrânea

7. Cuscuz com frutas secas

8. Kibe frito

9. Arroz branco

10. Conchinha recheada com ragu de cordeiro

11. kibe frito de soja

12. Arroz integral

13. Lentilha com banana e maçã

14. Feijão

Sábado 19/05

Cardápio Ibérico

1. Costeleta de porco a espanhola

2. Legumes mediterrâneos assados

3. Filet ao molho madeira

4. Purê de abobora

5. Frango recheado com espinafre e bacon

6. Tilápia grelhada com molho de alcaparras

7. Batata assada com queijo

8. Picanha assada

9. Farofa de ovos

10. Linguine com salmão e shitake

11. Hamburguer de soja com batata rosti

12. Arroz integral com legumes

13. Feijoada

Domingo 20/05

Especiais Marietta

1. Rocambole de carne tomate e búfala

2. Pernil de cordeiro assado

3. Purê de batata inglesa

4. Peito de Pato ao molho de vinho do porto ou laranja

5. Legumes a provençal

6. Pescada com molho de camarões

7. Bacalhau do chef

8. Vegetais à grega

9. Arroz com branco

10. Lasanha marguerita

11. Rigatoni da Lia

12. Hambúrguer de soja do Marvin

13. Arroz integral com castanha, damasco e gergelim

14. Feijão
Postado em: 14/05/2012

Confira o cardápio do buffet ( Semana de 07 à 13 de Maio)
O nosso buffet de almoço é servido de segunda a sexta das 12h às 15h e Sábado e Domingo das 12h às 16h.

O serviço está disponível nas lojas de Brasília da QI 09 do Lago Sul, Casa Park, Park Shopping e Terraço Shopping.

Segunda feira 07/05

Cardápio Ibérico

1. Filet ao vinho do Porto

2. Creme de batata baroa com gengibre

3. Frango empanado com queijo

4. Mix de legumes

5. Tilapia ao termidor

6. Gratinado de alho poro

7. Arroz branco

8. Panquecas com creme de camarão

9. Chips de batata doce

10. Arroz integral com legumes

11. Feijão

Terça feira 08/05

Cardápio Oriental

1. Filet teriyaki

2. Tempura de legumes

3. Bolinho de pato à Sumatra

4. Berinjela recheada

5. Tilapia com gengibre

6. Espinafre com shitake

7. Risone com frango

8. Arroz branco

9. Pasteis queijo e carne

10. Linguine ao alho e óleo com camarão, cenoura e brócolis e acelga

11. Rolinho de acelga com carne de soja e molho agridoce

12. Arroz integral com legumes e ovo

13. Feijão

Quarta feira 09/05

Cardápio Árabe

1. Pernil de cordeiro recheado e molho de menta

2. Legumes sautê

3. Filet grelhado

4. Purê de batata inglesa

5. Coxa e sobrecoxa de frango recheada

6. Tilapia grelhada

7. Coscuz com frutas secas

8. Massa assada com peru e queijo

9. Esfiras

10. Quibe frito

11. Arroz branco

12. Quibe assado de soja

13. Arroz integral com lentilha e cebola frita

14. Feijão

Quinta feira 10/05

Cardápio Brasileiro

1. Filet em molho da própria carne

2. Batata galette

3. Frango com wisk

4. Chips de mandioca

5. Lombo de porco com recheio de legumes e alcachofra

6. Farofinha

7. Bobo de camarão

8. Arroz branco

9. Espaguete com camarões

10. Crepes de carne de soja

11. Arroz integral com cenoura, milho, passas, castanha de caju e batata palha

12. Feijão

Sexta feira 11/05

Cardápio Francês

1. Medalhão de filet com farofa de nozes

2. Endives braiseés

3. Coq à la bière

4. Gratinado de alho poro e aspargos

5. Salmão a provençal com crisp de alho poro

6. Strogonoffe de camarão com palmito

7. Purê de batata baroa

8. Arroz branco

9. Rigatone da Lia

10. Hamburguer colorido de soja

11. Lasanha vegetariana com berinjela, purê de abóbora, espinafre e cottage

12. Arroz integral com aspargos, ervilha, abobrinha e cenoura

13. Feijão

Sábado 12/05

Cardápio Italiano

1. Medalhões de filet com legumes e champignon

2. Polenta

3. Pescada com molho de camarão

4. Batata dorê

5. Peito de peru recheado

6. Costeleta fresca com molho barbecue

7. Parmetier de berinjela

8. Espinafre com cenouras

9. Arroz branco

10. Cochiglione com cottage e molho de tomate

11. Rocambole de carne de soja com recheio de tomate seco e búfala

12. Arroz integral frito com salsão, cebola frita e pimentão

13. Feijoada

Domingo 13/05

Especiais Marietta

1. Picanha assada com legumes

2. Farofa de ovos

3. Frango com legumes

4. Purê de batata baroa

5. Costeleta de cordeiro e batata assada com casca

6. Bacalhau do chef

7. Abacaxi assado

8. Arroz branco

9. Lasanha de presunto e queijo

10. Strogonofe de proteína de soja

11. Lasanha vegetariana com creme de abóbora, espinafre, molho de tomate e cottage

12. Arroz integral com castanha, damasco e gergelim

13. Feijão
Postado em: 05/05/2012

Confira os pratos do buffet de almoço ( Semana 30 de Abril à 06 de Maio)
O nosso buffet de almoço é servido de segunda a sexta das 12h às 15h e Sábado e Domingo das 12h às 16h.

O serviço está disponível nas lojas de Brasília da QI 09 do Lago Sul, Casa Park, Park Shopping e Terraço Shopping.

Segunda feira 30/04

Cardápio Árabe

1. Rosbife de filé as ervas

2. Purê de batata inglesa

3. Camarão com molho curry

4. Frango com legumes mediterrâneos

5. Couscus marroquino às ervas e frutas secas

6. kibe frito

7. Sfiras ( carne/ ricota)

8. Canelone com abobora e queijo

9. Arroz branco

10. Quibe de quinoa

11. Arroz integral com lentilhas e cebolas fritas

12. Feijão

Terça feira 01/05

Cardápio Ibérico

1. Bacalhau à Brás

2. Batata gratinada com tomate e catupiry

3. Medalhões ao vinho tinto

4. Frango com cerveja

5. Milho

6. Costeletas de porco à espanhola

7. Abacaxi assado na lenha

8. Linguini com frutos do mar

9. Arroz branco

10. Troxinhas de soja

11. Arroz integral com legumes

12. Feijão

Quarta feira 02/05

Cardápio Oriental

1. Filet ao molho madeira

2. Pato ao curry

3. Maçã assada na lenha

4. Salmão asiático

5. Camarão ao catupiry

6. Arroz branco

7. Pasteis de queijo e carne

8. Espaguete com gergelim e legumes

9. Bife rolê de soja com legumes

10. Bolinhos de berinjela

11. Arroz integral frito

12. Feijão

Quinta feira 03/05

Cardápio Italiano

1. Filet grelhado ao molho funghy

2. Polenta grelhada com ragu de carne

3. Saltimboca de frango

4. Bisteca de porco com creme azedo

5. Alcachofra napolitana

6. Tilápia grelhada

7. Abobrinha à pizzaiolo

8. Arroz branco

9. Lasanha ao brasato

10. Bife de soja à parmegiana

11. Risoto de arroz integral com salsão, cogumelos e feijão vermelho

12. Feijão

Sexta feira 04/05

Cardápio Brasileiro

1. Pernil de porco assado

2. Medalhão de filet com alho crocante

3. Cebolinha caramelizada com frutas secas

4. Coxas de frango recheadas

5. Moqueca com camarão

6. Legumes sauté

7. Arroz branco

8. Linguine com alho poro e bacon ( colocar bastante alho poró e bacon)

9. Hambúrguer vegetariano Marvin ( fazer pequeno e enfeitar com legumes em tirinhas)

10. Arroz integral com cenoura, milho, passas, castanha caju e batata palha

11. Feijão

Sábado 05/05

Cardápio Francês

1. Filet ao poivre

2. Tomate ao recheado

3. Lombo recheado com legumes e presunto

4. Purê de batata

5. Pato com laranja

6. Espinafre com shitake na manteiga

7. Salmão com molho de mel e mostarda

8. Couve flor com alho poro e castanha do Pará

9. Arroz branco

10. Penne com abobrinha, cenoura e camarão

11. Stogonoff de carne de soja

12. Arroz integral com aspargos, ervilha, abobrinha e cenoura

13. Feijoada

Domingo 06/05

Especiais Marietta

1. Cordeiro assado com legumes e batata doce

2. Assadeira de legumes

3. Galetinho assado

4. Polenta frita

5. Carne seca desfiada

6. Farofa de banana

7. Purê de abobora

8. Pescada ao molho de camarões

9. Bacalhau do chef

10. Arroz branco

11. Lasanha de queijo e presunto

12. Lasanha vegetariana

13. Arroz integral com castanha, damasco e gergelim

14. Feijão
Postado em: 29/04/2012

Conheça o Marzo!
Marzo, a mais nova casa do grupo Marietta

Um lugar alegre, descontraído, ideal para reunir os amigos. Petiscos deliciosos, uma seleção dos melhores hambúrguers do Marvin, drinks descolados. Ou seja, não vão faltar motivos para o seu momento de diversão.

Quer ver?

Que tal de entrada pedir um bolinho de aipim com camarão? ou então um Bolinho de feijoada? Depois pode-se partir para super burguer com toda a tradição e pedigree do Marvin ou ainda um sanduíche de filé com queijo que ninguém tem igual! Se estiver como fome de verdade, temos um bife ancho servido no ponto, uma delícia!

Para beber, que tal um Spritz? Drink que combina Aperol, espumante e água com gás, refrescante e leve. Se estiver se sentindo mais tradicional, temos também um chope super gelado!

O Marzo fica na 409 sul Bloco D loja 36
O telefone é: 3244-4720
Postado em: 27/04/2012